一般的には「甘エビ」と呼ばれていますが、正式名称は「ホッコクアカエビ」。新潟では色や形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから「南蛮エビ」と呼ばれ親しまれています。ぷりぷりっとした歯応え、とろけるような身と濃厚な甘さは別格です。まずは刺身で、口いっぱいに広がる濃厚な甘味を。頭はコクのある出汁がとれますので、お味噌汁やお鍋に。他にも天ぷら、唐揚げ、蒸し料理など様々なシーンで活躍する万能な食材です!ぜひ一度ご賞味下さい。
【商品詳細】
■南蛮海老(甘えび)
■内容量:1kg
■原材料名:南蛮海老
■賞味期限:商品到着後 冷凍90日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
■保存方法:要冷凍(-15℃以下で保存)
■冷蔵庫で自然解凍後、そのままお召し上がり下さい。ご飯のおかず、お酒の肴、お茶漬けの具に最適です。
■8,000円以上のご購入で送料無料。クール宅急便(冷凍)でお届けいたします。
■仕入れや製造により、予告なくパッケージや包装、メーカーが変わる場合がございます。
■モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
南蛮海老 (甘えび) 1kg 約51/60尾 お取り寄せグルメ
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